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クリスマスに向けて
今年もあと1か月でクリスマス。
心躍る季節がやってまいりました。
プレジールでも、クリスマスに向けて、
着々と準備を進めております。

DSC_3420.jpg



ということで今日は、クリスマス商品の
ご紹介をさせていただきますね。


まずは、ビュッシュ・ド・ノエル
フランスのクリスマスケーキと言えば、
これしかありません。

buche de noel

★ キャレ・ノワール (上右) ★
チョコレートムースとレモンクリーム、プラリネ。
柔らかなチョコレートムースとレモンの酸味がさわやかな味わい。
また、底に敷いたプラリネの食感がアクセント。


★ マトラッセ・ブラン (上左) ★
ホワイトチョコレートとバニラのムース、フランボワーズのジュレ。
甘く優しい、幸せなクリスマスをイメージして作りました。


★ ビュッシュ・マロン (下左) ★
マロンムースとマロンクリーム、ラムのシブースト。
フランス産マロンの味わいと、ほんのり香るラムの
マリアージュをお楽しみください。


※ いずれも15㎝(5~6人用)、¥3200 。
数に限りがありますので、お早目にご予約ください。



続いて、ジンジャークッキー(4枚¥300)です。
クリスマスをモチーフにした可愛い型を使った、
こちらのジンジャークッキー、
クリスマスツリーのオーナメントとして
楽しんでいただくこともできます。

ジンジャークッキー



そして、クリスマスパーティーにおすすめ、
パン・シュープリーズ(直径15cm ¥2400)。
大きく焼き上げたライ麦のパンをくり抜いて、
一口サイズのサンドイッチを詰めたもの。
サンドイッチは、ハムチーズ、自家製豚のリエット、
サーモンとクリームチーズの3種類になります。
※ 3日前までにご予約ください。

DSC_3380.jpg


※ 以上の商品、販売期間は、
いずれも12月1日(木)~25日(日)です。
ご予約は店頭、またはお電話にて承ります。


今年のクリスマスも楽しく美味しく、
幸せなクリスマスとなるよう、
プレジールとともに盛り上げていきましょう♪




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( 2011.11.23 ) ( 商品のご紹介 ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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