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新作です
いよいよ明日から営業再開です。
1か月という長いx2休暇をいただきまして、
ありがとうございました。
また明日から美味しいパンをみなさまにお届けできるよう、
がんばってまいりますので、よろしくお願い致します!


さて今日は、明日よりスタートする、
新商品をご紹介させていただきます。


まずは、クグロフ(¥380)。

DSC_0135.jpg


ブリオッシュのような、ふんわりしっとりのパンに、
ラム酒付けのレーズンを入れ、シロップでコーティングしました。
このシロップが美味しさをアップさせます。

DSC_0140.jpg


続いて、マカロン3種(各¥180)。
(左から)スペキュロス、シトロン&フランボワーズ、ショコラ&パッション。

DSC_0155 (2)


初めての2種フレーバーのマカロンの登場ですので、
是非お試しいただけたらと思います。


スペキュロスって?と思われる方も多いと思うので、
簡単に説明させていただきます。
LOTUS社のスペキュロスはよく知られているので、
このパッケージを見れば、分かる方もいらっしゃると思います。

DSC_0165.jpg


ベルギーやフランス北部の銘菓で、
シナモンなどのスパイスの効いたビスケットです。
フランスでは、カフェでコーヒー(エスプレッソ)を注文すると、
添えられて来たりすることも多いです。
それに、スペキュロスのクリームなんかも売られていて、
パンに塗ってたべたりもします。
ちなみにプレジールでは、裏メニューではありますが、
スペキュロスのアイスクリームも作っていますので、
こちらも是非おすすめです。


他に、パティスリーの新作もありますので、
次回ご紹介させていただきます!


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( 2012.08.31 ) ( 商品のご紹介 ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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