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バレンタインのパン&お菓子
バレンタインのパンとお菓子が、
本日より店頭に並びましたので、
ご紹介させていただきます。


Pain d'Agen(パン・ダジャン)¥310

DSC_1798.jpg

プルーンとチョコチップの入った、
ハート型のハード系のパンです。
プルーン&チョコの組み合わせが絶妙に合うんです。

DSC_1804.jpg



Choco framboise(ショコ・フランボワーズ) ¥320

DSC_1806.jpg


生地にカカオニブとラズベリーのピュレを混ぜ込み、
(※カカオニブ:カカオ豆をローストし、粉砕後、外皮や胚芽を取り除いたもの。)
そこに、ラズベリーの実を入れて焼き上げました。
ビターなパン生地に、甘酸っぱいラズベリー、
大人な味のパンに仕上げました。

DSC_1807.jpg



Eclair framboise(エクレア・フランボワーズ) ¥380
ラズベリークリームのエクレアです。

DSC_1810.jpg



Cannelé au chocolat(カヌレ・オ・ショコラ) ¥180
定番人気商品カヌレを、チョコレート味にアレンジ。

DSC_0543_20140129151319b60.jpg



Tigré en coeur(ティグレ・オン・クール) ¥200
チョコチップ入りフィナンシェにガナッシュ、
焼き菓子の人気商品フィナンシェをハート型にしました。

DSC_1794.jpg


いずれも、この時期だけの限定商品になります。
是非、お見逃しなく!
みなさまのご来店、心よりお待ちしております!!!


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( 2014.01.29 ) ( 未分類 ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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